日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据熟知 ,受新麦丰产期望值效果极强、陈麦不断暴跌的影响,不久前餐饮市场对新麦房价开秤期望值效果慢慢淡化。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
随之新麦香港上市期到了,持粮整体腾仓意思推进,麦价耐压作业,市场上也在经厉坚持磨底操作过程。
近日陈麦收费连续上涨,每立等几个方面是新麦丰产实际极强,市场中多见看跌后势;另每立等几个方面,麦子粉刷卡消费打开过去的不景气。苞米收费受混用品冲击力而低迷,麦子饲用实际效果骤降,混用供给收縮。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机蓝屏率正处在底位,组成部分地域麸皮出售收紧。因面积性工业企业麸皮存货较少,下面产生的时候性上货需要,粉厂择时拉涨麸皮出货市场价格。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
现今麦子市場上已已经踏上新陈轮换的重中之重期,麦价随影晌原因的变动而发生起伏较大必不可解决,应审慎正确认识阶段性市場上的起伏较大。
陈麦的市场:接新前整体化稍弱自动运行势头不改,新陈春小麦融入或较今年加快速度。意见与建议持粮整体恰当确定卖出生活节奏,抓住時间售粮。制粉厂家思考到新麦加工制作有后熟期,可按以销定购政策只要不过量采购招标组成部分陈麦,以形成制造正常的采取。
新麦茶叶市场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(源:粮油食品专业市场报)